Chowder med muslinger fra Katrine Klinkens bog Vintermad
Diabetes opskrifterMad

Chowder er en klassisk fyldig hvid suppe med skaldyr, bacon og kartofler. Man kan variere fyldet. I USA bliver den serveret i et lille udhulet brød med sprød skorpe, der bliver blød, mens man spiser suppen. Man kan så få stillet sin sult i de bløde, velsmagende brødskorper til sidst.

Læs mere
Læsernes historierLev med diabetes

Claus Højmann var en slank og sporty fyr i sin ungdom, men da han kom i lære i en bank og samtidig holdt op med at dyrke sport, begyndte kiloene at sætte sig på sidebenene. Efter en lang række mere eller mindre succesfulde slankekure besluttede han sig for i 1999

Læs mere
Læsernes historierLev med diabetesNyt fra forskningen

I august blev Claus Brøndum den første, der er blevet helbredt for type 1-diabetes i Danmark. Det blev han, fordi han fik transplanteret en ny bugspytkirtel og en ny nyre – en procedure, som man hidtil har skullet til Norge for at gennemgå. Vi har talt med Claus for at

Læs mere
Læsernes historierLev med diabetesNy med diabetes

Stine Bjerre Herdels syvårige datter Milla fik konstateret diabetes på sin seksårs fødselsdag. I tiden op til var hun begyndt at blive meget tørstig, og hun tissede i sengen om natten. “Det var meget mærkeligt, for Milla havde været renlig, siden hun var to år, men pludselig begyndte hun at

Læs mere
aeblechutney
Diabetes opskrifterMad

Prøv noget nyt tilbehør til julemedisteren eller flæskestegen. Denne lækre æblechutney smager både af jul og eksotiske egne INGREDIENSER 1 løg 500 g æbler med eller uden skræl Koldpresset jomfruolivenolie 100 g mørke rosiner 1-1½ tsk stødt kanel 3-4 kanelstænger a ca. 4-5 cm 16 grønne kardemommekapsler 100 g lyst

Læs mere
SHARE

Sample Home 2