Quinoasalat med tomater og blomkål
En lækker og grov quinoasalat med de proteinrige frø quinoa. Retten er hurtigt lavet og kan serveres alene eller til kylling eller lign. Salat til 4 personer Ingredienser 175 g sort, rød eller hvid quinoa (ca. 2 dl) 4 dl vand ½ tsk groft salt 1 spsk rapsolie 4 spsk
Du ved, du er type 1-diabetiker, når …
Der er bare nogle ting, som du skal være diabetiker for at forstå. Se, om du genkender disse situationer fra din hverdag – og om de ikke får dig til at trække lidt på smilebåndet. Du er trods alt ikke alene. Som type-1 diabetiker har du nogle udfordringer i hverdagen,
Dobbelt-diabetes – Kan man have type 1 og type 2 samtidig?
Ja du kan godt have type 1- og type 2-diabetes samtidig. På engelsk bliver det kaldt ”Double diabetes” – altså dobbelt-diabetes. Heldigvis er der meget du selv kan gøre, for at undgå at bokse med begge typer på samme tid. Hvordan får man dobbelt-diabetes? Type 2-diabetes er en livsstilrelateret sygdom,
Pift madpakken op
Så er mange af os tilbage på arbejde og skole, og igen er det tid til at smøre madpakker til hele familien. Her får du tips til sunde og smagfulde madpakker til hele familien. Spis varieret Det er de færreste som gider at spise to klapsammenmadder med leverpostej dag ud
Lornas diabetes-tå
I Kenya er er der stor fattigdom, og kendskabet til diabetes meget lille. Betændte sår der aldrig heler, var bare en del af hverdagen for køkkenhjælper Lorna, som ikke vidste, at hun havde diabetes. Læs hjælpearbejder Tine Bredvigs beretning fra Kenya om Lornas diabetes-tå. Denne sommer arbejder jeg for lokalorganisationen
Hellere HIV end diabetes i Kenya
I Kenya er HIV behandlingen gratis, mens diabetesområdet samlet set modtager 30.000 kroner om året i offentlig støtte. Mød Dr. Nancy Ngugi, Kenyas eneste diabetesekspert, som kæmper en brav kamp hver dag, for Kenyas diabetikere. Kun én diabetesekspert i Kenya Jeg er på vej til Kenyatta National Hospital for at
Frivillige kæmper mod diabetes i Kenya
I Kenya har de færreste adgang og råd til at gå til lægen. Og diabetes i Kenya er en sygdom, som meget få kender og bliver behandlet for. Læs her Tine Bredvigs beretning fra en mobilklinik, som bl.a. screener for diabetes. Mobile lægeklinikker gør en forskel Gikambura er et slumområde
Sådan tackler du alkohol og diabetes
Sommeren er over os, og det betyder ferie, festival, fester – og kolde øl. Når alkoholen ryger ind, er det som type 1-diabetiker ekstra vigtigt at holde styr på blodsukkeret. Her får du de bedste tips og tricks til en skøn sommer, hvor der også er plads til at nyde
Æggewrap med spidskålsfyld og laks
Alle skal spise sundt uanset om man har diabetes eller ej. Der er dog alligevel visse fordele ved at gå særligt op i kosten når man har diabetes. Sund mad og motion kan nemlig ifølge diabetesforeningen.dk reducere blodtryk, blodsukker- og kolesterolniveauet i kroppen. Her får du inspiration til et hurtigt, lækkert og nærringsrigt
Insulinpumpe forlænger livet for diabetikere
Hjertekarsygdomme og type 1-diabetes hænger sammen, men et svensk studie viser nu, at bruger du insulinpumpe frem for pen, har du kun halv så stor risiko for at dø af hjertekarsygdomme og dermed leve længere. Som diabetiker har du markant øget risiko for at dø af hjertekarsygdomme, men du kan