Diabetesnetværket Humleboet er en landsdækkende forening for børn og unge under 18 år med type 1 diabetes. Foreningen blev dannet i 2008 af diabetesfamilier på frivillig basis , og formålet er at danne netværk og tilbyde events for børn og unge og deres familie. Ideen til Humleboet udsprang af en

8-10 stk. INGREDIENSER 4 æg 200 g ricottaost 3 spsk mandelmel fra Funktionel Mad 1/2 tsk vaniljepulver 1/2 tsk kardemomme Smør eller kokosolie til stegning FREMGANGSMÅDE Blend æggene med ricottaosten og tilsæt mandelmel og krydderier. Dejen bliver nu helt tyk. Opvarm smør eller kokosolie på panden og steg pandekagerne i

Man mener, at 200.000 danskere går rundt med uopdaget diabetes (i gamle dage kaldet sukkersyge). Men hvad er egentlig symptomerne på diabetes, og hvordan føles de? Det får du en forklaring på her. Husk, at det kan variere fra person til person, så tal med din læge, hvis du har

Chowder er en klassisk fyldig hvid suppe med skaldyr, bacon og kartofler. Man kan variere fyldet. I USA bliver den serveret i et lille udhulet brød med sprød skorpe, der bliver blød, mens man spiser suppen. Man kan så få stillet sin sult i de bløde, velsmagende brødskorper til sidst.

Claus Højmann var en slank og sporty fyr i sin ungdom, men da han kom i lære i en bank og samtidig holdt op med at dyrke sport, begyndte kiloene at sætte sig på sidebenene. Efter en lang række mere eller mindre succesfulde slankekure besluttede han sig for i 1999

I august blev Claus Brøndum den første, der er blevet helbredt for type 1-diabetes i Danmark. Det blev han, fordi han fik transplanteret en ny bugspytkirtel og en ny nyre – en procedure, som man hidtil har skullet til Norge for at gennemgå. Vi har talt med Claus for at

Stine Bjerre Herdels syvårige datter Milla fik konstateret diabetes på sin seksårs fødselsdag. I tiden op til var hun begyndt at blive meget tørstig, og hun tissede i sengen om natten. “Det var meget mærkeligt, for Milla havde været renlig, siden hun var to år, men pludselig begyndte hun at

Prøv noget nyt tilbehør til julemedisteren eller flæskestegen. Denne lækre æblechutney smager både af jul og eksotiske egne INGREDIENSER 1 løg 500 g æbler med eller uden skræl Koldpresset jomfruolivenolie 100 g mørke rosiner 1-1½ tsk stødt kanel 3-4 kanelstænger a ca. 4-5 cm 16 grønne kardemommekapsler 100 g lyst

INGREDIENSER 1 kg økologiske (ubehandlede) appelsiner 400 g lyst rørsukker 2 vaniljestænger 2 store røde chilier, ikke alt for stærke 100 g hele smuttede mandler Atamon eller spiritus FREMGANGSMÅDE Riv skallen af appelsinerne, helst med et citrusjern, men et rivejern kan også gå. Skræl appelsinerne og del dem i både.

Rikkie Bilagers femårige søn Valdemar begyndte pludselig at være meget træt og klage over, at han havde kvalme og hovedpine. Valdemar går i skovbørnehave og er en meget aktiv dreng, så Rikkie Bilager tænkte, at han nok bare var træt efter nogle lange dage i skoven, eller at han måske